O arroz malandrinho de frango é um prato icônico da culinária portuguesa, amado por sua combinação irresistível de arroz ensopado, cremoso e pedaços suculentos de frango. Essa variação do...
Categoria: Aves
Você às vezes faz jantar por dois dias? Você provavelmente já percebeu que os pratos de peito de frango costumam ficar secos como batatas fritas após serem reaquecidos. Alguns pratos...
O frango com batata é um prato clássico e delicioso que pode ser preparado de várias maneiras. Embora a combinação básica de frango e batata seja simples, existem muitas variações e técnicas...
MÉTODOS DE SALGURA DE FRANGO SALMOURA HÚMIDA OU SECA: QUAL É MELHOR?
Um frango seco nunca é algo que queremos servir a quem amamos, mas como combatemos aquela carne magra que tende a secar facilmente? Salmoura! Há muitas maneiras de garantir a suculência e...
O frango frito é uma delícia irresistível, mas muitas vezes nos encontramos com sobras que precisam ser reaproveitadas de maneira criativa. Neste artigo, vamos explorar maneiras inteligentes e...
Para cortar o peito de peru ainda cru de maneira adequada, é importante seguir algumas técnicas e cuidados específicos. O peito de peru é uma carne magra e saudável, mas pode ser um pouco...