O frango frito é uma delícia irresistível, mas muitas vezes nos encontramos com sobras que precisam ser reaproveitadas de maneira criativa.
Neste artigo, vamos explorar maneiras inteligentes e saborosas de reaproveitar o frango frito do outro dia, transformando-o em novos pratos que vão surpreender e encantar seu paladar. Desde saladas crocantes até wraps saborosos, você descobrirá como dar uma segunda vida ao seu frango frito, transformando-o em refeições deliciosas e satisfatórias. Prepare-se para aprender dicas e truques para transformar suas sobras em pratos memoráveis que sua família vai adorar.
Como reaproveitar frango frito do outro dia?
Para reaproveitar frango frito do outro dia, uma opção deliciosa é desfiar o frango, misturá-lo com temperos e ingredientes como cebola, alho, ervas e até mesmo queijo, e então rechear uma massa de pastel, panqueca ou empadão. Essa técnica transforma as sobras de frango em uma refeição criativa e saborosa, ideal para aproveitar ao máximo os alimentos e evitar o desperdício.
Reaproveitar frango frito do outro dia é uma excelente maneira de evitar o desperdício de alimentos e criar refeições deliciosas e práticas.
Aqui está um passo a passo para reaproveitar o frango frito de forma criativa e saborosa:
Passo 1: Reaquecer o Frango Frito
- Retire o frango frito da geleira e deixe-o atingir a temperatura ambiente por alguns minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C ou aqueça uma frigideira em fogo médio.
- Coloque o frango frito no forno por 10-15 minutos ou frite-o na frigideira por alguns minutos, virando para aquecer uniformemente.
3 Melhores Formas de Reaquecer Frango Frito do dia anterior
1. Forno | Preaqueça o forno a 180°C e coloque o frango frito em uma assadeira por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o interior esteja quente. Essa técnica é ideal para reaquecer grandes quantidades de frango frito, pois permite que o calor se distribua uniformemente em todos os pedaços |
2. Frigideira | Aquecer uma frigideira em fogo médio e colocar o frango frito na frigideira por alguns minutos, virando para aquecer uniformemente. Essa técnica é ideal para reaquecer pequenas quantidades de frango frito, pois permite que o calor se distribua rapidamente em todos os pedaços |
3. Micro-ondas | Coloque o frango frito em um prato apto para micro-ondas e aquecer em potência baixa por alguns minutos, ou até que o interior esteja quente. No entanto, é importante ter cuidado ao usar o micro-ondas, pois ele pode tornar o frango frito mole e sem crocância. |
Independentemente da técnica escolhida, é importante ter cuidado para preservar a crocância e o sabor original do prato.
Passo 2: Escolher a Receita de Reaproveitamento
Decida como deseja reaproveitar o frango frito – em saladas, sanduíches, wraps, massas, entre outros.
Escolha os ingredientes adicionais que complementarão o frango frito, como vegetais frescos, molhos, queijos, etc.
Aqui estão algumas receitas de renome e simples para reaproveitar frango frito:
- Frango Frito à Bras
Ingredientes:
2 xícaras de frango frito desfiado
1 xícara de batata palha
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata de ervilhas
1 lata de milho
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, as batatas palha, as ervilhas e o milho. Misture tudo bem e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e sirva quente.
- Sanduíche de Frango Frito
Ingredientes:
2 fatias de pão
1 xícara de frango frito desfiado
1 folha de alface
1 tomate cortado em fatias
Maionese a gosto
Modo de preparo:
Toaste as fatias de pão. Espalhe uma camada de maionese em cada fatia. Adicione o frango desfiado, a alface e o tomate. Feche o sanduíche e sirva.
- Arroz de Frango Frito
Ingredientes:
2 xícaras de frango frito desfiado
2 xícaras de arroz cozido
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar dourada. Adicione o frango desfiado e o arroz cozido. Misture tudo bem e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e sirva quente.
- Salada de Frango Frito
Ingredientes:
1 xícara de frango frito desfiado
1 alface cortada em pedaços
1 tomate cortado em pedaços
1 pepino cortado em pedaços
1 colher de sopa de molho de vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o frango desfiado, a alface, o tomate e o pepino. Adicione o molho de vinagre balsâmico, sal e pimenta. Misture tudo bem e sirva frio.
- Wrap de Frango Frito
Ingredientes:
1 tortilla de trigo
1 xícara de frango frito desfiado
1 folha de alface
1 tomate cortado em fatias
Maionese a gosto
Modo de preparo:
Espalhe uma camada de maionese na tortilla. Adicione o frango desfiado, a alface e o tomate. Enrole a tortilla e sirva.
- Tacos de Frango Frito
Ingredientes:
4 tortillas de milho
1 xícara de frango frito desfiado
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar dourada. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos. Sirva o frango desfiado em tortillas de milho quentes.
- Pizza de Frango Frito
Ingredientes:
1 massa de pizza pronta
1 xícara de frango frito desfiado
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de queijo ralado
Orégano a gosto
Modo de preparo:
Prepare a massa de pizza conforme as instruções do fabricante. Adicione o molho de tomate, o frango desfiado e o queijo ralado. Espalhe o orégano por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
- Empadas de Frango Frito
Ingredientes:
1 massa de empadas pronta
1 xícara de frango frito desfiado
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
1 colher de sopa de milho
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Prepare a massa de empadas conforme as instruções do fabricante. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar dourada. Adicione o frango desfiado, o milho e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos. Coloque o recheio nas massas de empada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que as massas estejam douradas.
- Frango Frito com Legumes:
Ingredientes:
1 xícara de frango frito desfiado
1 pimentão cortado em pedaços
1 cenoura cortada em pedaços
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o pimentão e a cenoura até ficarem macios. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e sirva quente.
- Frango Frito com Batata Palha:
Ingredientes:
1 xícara de frango frito desfiado
1 xícara de batata palha
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a batata palha até ficar dourada. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e sirva quente.
As receitas acima são apenas algumas ideias para reaproveitar frango frito. É possível criar muitas outras combinações com ingredientes disponíveis em casa.
Passo 3: Preparar a Receita Escolhida
Desfie o frango frito ou corte em pedaços menores, dependendo da receita.
Prepare os ingredientes adicionais conforme a receita escolhida.
Monte o prato de acordo com as instruções da receita, combinando o frango frito com os outros ingredientes.
Passo 4: Servir e Aproveitar
Sirva o prato preparado em um prato ou tigela. Aproveite sua refeição reaproveitada de frango frito do outro dia!
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